Tiramisu – Ý
Tiramisu là món tráng miệng nổi tiếng của Ý, thường kết hợp bánh ladyfinger, cà phê, mascarpone và bột cacao. Món có vị béo nhẹ, thơm cà phê và kết cấu mềm mịn.
Crème Brûlée – Pháp
Crème brûlée là món kem trứng mềm mịn với lớp đường caramel giòn trên bề mặt. Sự tương phản giữa phần kem lạnh và lớp đường giòn tạo nên nét đặc trưng của món ăn.
Panna Cotta – Ý
Panna cotta là món tráng miệng làm từ kem sữa, đường và gelatin. Món thường được ăn cùng sốt trái cây, caramel hoặc các loại quả tươi.
Mochi – Nhật Bản
Mochi là loại bánh dẻo làm từ gạo nếp, có nhiều loại nhân như đậu đỏ, kem, trà xanh hoặc trái cây. Đây là món ngọt quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản.
Baklava – Trung Đông
Baklava gồm nhiều lớp bột mỏng xen kẽ với các loại hạt và siro hoặc mật ong. Món có vị ngọt đậm, thơm và giòn.
Churros – Tây Ban Nha
Churros là món bột chiên dạng dài, thường phủ đường và ăn kèm chocolate nóng. Đây là món tráng miệng và ăn nhẹ phổ biến tại Tây Ban Nha.
Gelato – Ý
Gelato là món kem kiểu Ý với kết cấu mịn, đậm vị và nhiều hương vị khác nhau như chocolate, hạt dẻ, vani hay trái cây.
Cheesecake – Mỹ
Cheesecake có phần nhân kem phô mai mềm mịn, thường kết hợp với đế bánh quy và các loại sốt trái cây hoặc chocolate.
Các món tráng miệng từ trái cây
Salad trái cây, sorbet, trái cây nướng hay trái cây ăn cùng kem là những món tráng miệng phổ biến tại nhiều quốc gia. Ưu điểm là hương vị tươi mát và dễ thưởng thức.
Sức hấp dẫn của các món tráng miệng nổi tiếng
Mỗi món tráng miệng mang một phong cách riêng về hương vị, nguyên liệu và cách trình bày. Chính sự đa dạng này giúp thế giới món ngọt luôn hấp dẫn và phù hợp với nhiều khẩu vị.
