Nhà hàng sushi và sashimi
Sushi và sashimi là những món tiêu biểu của ẩm thực Nhật. Khi lựa chọn nhà hàng, nên ưu tiên nơi chú trọng độ tươi của nguyên liệu và cách bảo quản hải sản.
Nhà hàng ramen
Ramen có nhiều loại nước dùng như shoyu, miso, tonkotsu hoặc shio. Đây là lựa chọn phù hợp cho bữa trưa hoặc tối với khẩu phần khá đầy đặn.
Nhà hàng yakiniku
Yakiniku là phong cách nướng Nhật với thịt bò, thịt heo, hải sản và rau củ. Món thường được nướng trực tiếp tại bàn và dùng cùng nhiều loại sốt.
Nhà hàng tempura
Tempura gồm tôm, hải sản hoặc rau củ được phủ lớp bột mỏng rồi chiên giòn. Món có thể dùng riêng hoặc kết hợp với cơm, mì.
Nhà hàng lẩu Nhật
Các món lẩu như shabu shabu hay sukiyaki phù hợp cho gia đình và nhóm bạn. Thực đơn thường gồm thịt thái mỏng, rau, nấm và các loại mì.
Nhà hàng cơm Nhật
Cơm Nhật có nhiều lựa chọn như cơm cá, cơm thịt nướng, cơm cà ri hoặc donburi. Đây là nhóm món dễ ăn và phù hợp cho bữa ăn hằng ngày.
Nhà hàng Nhật cho gia đình
Khi đi cùng gia đình, nên chọn nhà hàng có thực đơn đa dạng gồm món chín, cơm, mì, lẩu và các món nhẹ để phù hợp với nhiều độ tuổi.
Nhà hàng Nhật cho tiếp khách
Với nhu cầu tiếp khách hoặc gặp gỡ, có thể ưu tiên nhà hàng có không gian yên tĩnh, phòng riêng và phong cách phục vụ chỉn chu.
Buffet Nhật và gọi món
Buffet phù hợp khi muốn thử nhiều món với mức giá cố định, trong khi gọi món giúp chủ động lựa chọn nguyên liệu và khẩu phần theo nhu cầu.
Cách chọn nhà hàng món Nhật phù hợp
Nên cân nhắc độ tươi của nguyên liệu, loại món chủ đạo, mức giá, không gian, vị trí và đánh giá thực tế của khách hàng trước khi lựa chọn.
